흑백요리사는 요리사들의 창의적인 요리 대결을 다룬 인기 프로그램으로, 이 쇼에 출연한 요리사들이 운영하는 흑백요리사 식당들이 많은 주목을 받고 있습니다. 이 글에서는 흑백요리사 출연자들이 운영하는 식당을 총정리하여 안내해 드리겠습니다.
이번 글에서는 흑백요리사 출연자들의 식당을 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
흑백요리사는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 80인이 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’ 20인에게 도전장을 내민다. 오직 맛으로 승부를 걸며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁.이라는 시놉시스를 갖고 있는 넷플릭스에서 방송되는 프로그램으로 이에 흑백요리사 식당도 많은 주목을 받고있습니다.
흑백요리사 주요 식당
현재까지의 생존자들의 식당을 정리하였으며 백수저와 흑수저를 구분하여 작성하였습니다.
흑백요리사 식당 – 백수저
남정석
국내 채소 요리 1인자 – 셰프 중 몇 안되게 지방에 식당이 있는 요리사. 국내 채소요리 1인자로 불리우며 채식요리에서도 상당한 고수로 평가받는 요리사이다.
서울 성동구 한림말길 33 2층 로컬릿
강원 강릉시 산양큰길22번길 30 1층 그린볼
안유성
대한민국 16대 조리 명장 – 남정석, 오세득, 이영숙 등과 더불어 몇 안되게 지방에 가게를 둔 백수저. 해방 이래 한국에 16명 밖에 없었던 조리명장 중 한 사람이다.
광주광역시 서구 상무대로 1104-26 가매
광주광역시 서구 상무대로 1104-20 광주옥 1947
광주광역시 서구 대남대로487번길 14 장수나주곰탕
에드워드 리
2010 아이언 셰프 우승자 – 마스터셰프에서 고든 램지와 함께 심사위원을 한 경력이 있을 정도이며 백악관, 청와대 만찬에서도 초대된 셰프. 1차전에서 묵은지를 이용한 샐러드를 만들어내 승리했다.
610 W Magnolia Ave, Louisville, KY
이영숙
한식대첩2 우승자 – 한식대첩2의 우승자. 해외 탑 셰프가 한식 대첩 시리즈의 고수에게 한식을 배워 경연하는 한식대첩 고수외전에도 출연해 파브리의 스승이 되었다.
충청남도 부여군 석성면 비당로109번길 100 나경버섯
장호준
일식 끝판왕
서울 성동구 성수이로 97 5층 일부 – 네기라이브
서울 강남구 도산대로15길 18 4층 네기다이닝라운지 – 네기다이닝라운지
서울 강남구 논현로 854 지하1층 네기스키야키 – 네기스키야키
서울 종로구 새문안로2길 10 디팰리스 B1 – 네기실비
서울 송파구 잠실로 209 2층 네기우나기야 – 네기우나기야
서울 강남구 도산대로17길 10 1층 모던오뎅 – 모던오뎅
서울 강남구 도산대로37길 21 1층 캐비스트리 – 캐비스트리
최현석
대한민국 대표 스타 셰프
서울 강남구 도산대로 457 3층 – 쵸이닷
서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층 중앙감속기 – 중앙감속기
서울 강남구 도산대로45길 14 2층 달리아 다이닝 – 달리아 다이닝
흑백요리사 식당 – 흑수저
만찢남 (조광효)
서울 송파구 새말로10길 8 – 조광101
서울 송파구 새말로8길 13 2층 – 조광201
반찬셰프 (송하슬람)
서울 성동구 연무장18길 16 1층 마마리마켓 – 마마리마켓
서울 성동구 연무장18길 16 2층 – 마마리펍
서울 영등포구 국제금융로 10 IFC몰 L3층 306호 – 마마리다이닝
이모카세 1호 (김미령)
서울 도봉구 노해로 341 117호 창동, 신원리베르텔) – 즐거운술상
철가방 요리사 (임태훈)
서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층 – 도량
트리플 스타 (강승원)
미슐랭 3스타 레스토랑 3곳의 근무 경력을 가지고 있다.
서울 강남구 선릉로162길 16 2층 – 트리드